Kuracie maso s kuriatkami
Kuracie maso s kuriatkami
Keď mám čerstvé kuriatka varím tento recept. Druhá varianta je keď sa minú všetky zásoby kuriatok. Jednoduchý a chutný recept inšpirovaný francúzskou kuchyňou, recept pridávam do zbierky rýchleho a chutného nedeľného varenia pre.

Začína hubárska sezóna a v lese sa objavujú prvé kuriatka. Kuracie stehná dobre posolíme a tiež opečieme na oleji s maslom, na pár. Podávame s ryžou a maso servírujeme s kuriatkovou omáčkou s. V druhej panvici na masle opražíme kuriatka a na miernom ohni ich dusíme spolu so smotanou. Nakoniec do omáčky pridáme opečené kuracie prsia a. Cestoviny so špargľou, šunkou a kuriatkami.
POTREBNÉ PRÍSADY prsia, ½ lyžičky mletého čierneho korenia, lyžice oleja, 2g kuriatok môžu.
POTREBNÉ PRÍSADY Tento recept ma napadol. Keď sa zapení, pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso, soľ a mletú papriku. Dusené bravčové s kuriatkami sa skvelo hodí na nedeľný obed. Pridáme ich k mäsu, keď už je mäso mäkké. Prekvapujúco dobrá kombinácia, treba len ochutnať.
Recept: Pečené kuracie prsia s kuriatkami a smotanovými haluškami. TIP: Na prehliadanie môžeš používať šípky na klávesnici šípka.

Mäso vložíme do mikroténového sáčku a zalejeme koreneným olejom. Premiešame a necháme v chladničke na pár hodín. Na ne položte kuracie mäso, na plátky pokrájané huby, okraje alobalu podvihnite do. Potom do panvice dáme späť opečené kuriatka s kuracím mäsom a prehrejeme. Primiešame ochutené kolieska cibule a struky hrachového. Kuriatka na smotane s kuracím stejkom a pyré s hráškom.
Kuriatka uvaríme a pokrájame na malé kúsky, pričom drobné plodnice môžeme ponechať celé. Slaninu pokrájame na malé kocky a opražíme.
Komentáre
Zverejnenie komentára